前陣子,Choris說他們公司出了新米,問我要不要試試看...
吼~ 我家小恩是白飯控,單然要來給他吃一下!
收到米的時候,著實令我嚇了一跳兒~
現在連白米都要包裝成醬子就是惹...感覺包在裡面的米高尚好多呀!
(sorry...我真的是外貿協會來的XD)
接著翻到後面一看,這米是在我的家鄉"嘉南平原"種出來的...讚!
在台北住久了,總是懷念家鄉那溫暖的陽光、美麗的景色和熱情的人們~
每次返鄉的路上,經過那一大片綠油油的稻田,都會很慶幸自己生在台灣,
有好吃的米飯和各式各樣的水果^^
雖然說是朋友寄來的試吃米,但我們還是要很客觀的說,
現在的米不管是用大同電鍋或高級電子鍋煮,基本上都很難煮到不好吃...除非水量放錯!
天生反骨的我就一直想,到底要怎麼才能測驗出這米好不好~
剛好,我和溱哥(她是個女孩兒,小恩的好哥們XD)一家約好要去露營跨年,
又剛好,我們露營的餐點裡有咖哩飯和清粥這兩道...
所以我就帶著這包 奇力米 到 深山僻野 煮來大家吃吃看^^
洗米前,我特別拍下來,真的是粒粒飽滿!
有露營過的人都知道,要帶的設備哩哩摳摳已經一大堆,
除非家裡的車是發財車,很有空間可以裝,不然沒人會想扛電鍋來露營>"<...
所以,我們用一般的鍋子來煮飯...
將將將將....照過來...這煮好的米飯兒是不是晶瑩惕透到想趕快吃下它~~~
人家說小孩子是最誠實的,所以我們先來看看孩子們的反應...
我請他們全部看我比ya拍張照,結果溱哥雖然手有比ya,但她一整個忙著吃飯@"@...
點點更是已經嘴角帶著便當,茫然的看著我...(大概心想這大嬸為何要打擾我們吃飯...)
當下我很急,因為他們吃飯的速度好快,我怕我再不拍,就只能拍下空碗的試吃照...
所以我就開始威脅小恩抬頭看我一下,但他還是沈浸在好吃米飯的喜悅中=="
好了,就在我喊到快崩潰的時候,他們四位終於放下湯匙讓我拍一張....
最後,我問小恩,飯好吃嗎?他說超好吃的...
(雖然我這孩子很愛用跨飾法形容自己的心情,但我相信應該是不錯吃^^")
接下來,很抱歉沒有照片了...因為一包米就醬子被我們六大四小一餐吃光光...
所以我也不知道要再拍什麼來圖文解說...總不能拍大家吃飽喝足的大肚照XD 哈哈哈!
曼娣我很怕吃到難吃的米或是太硬的米~
這次Choris寄給我的奇力米台梗16號,我覺得還不錯吃!
畢竟是用克難的方法煮出來,卻能軟硬適中^^
而出身好人家的肯尼則說有可能是含水量稍高,所以少了一點香氣...
但我自己是覺得還是有米飯香壓...阿不然是還要什麼香啦,係咧XD
《工商時間》
關於台稉十六號:
外觀小巧圓短,米白如霜,帶著淡雅米香,
炊煮過後色澤透亮,黏性較高,嚐起來香甜Q彈,
口感極佳。富有珍珠米的美名^^
關於新聯豐:也是老字號來著...
新聯豐成立於民國50年,堅持生產上等優質白米,在濁水溪流域以"自然農法"種植~
多年來一同契作的農夫臉上多了歲月的痕跡,說道或許是時代的變遷,
遠方已經不會傳來廣播電台的音樂、路上也鮮少牛車經過,耳機裡聽著兒子抓的MP3回味老歌,
唯一不變的就是這對這片土地的用心耕耘,就是要讓這細心照顧的天然好米,讓飯桌上都能吃得安心更吃出健康。
哪裡買:
★全省新光三越都有賣
★網路商城 http://postmall.com.tw/p2075/index.php?action=product_detail&prod_no=P0171500326182
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